به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، چای سبز مقدار قابل توجهی از مواد معدنی مفید در خود دارد، از جمله این مواد آنتیاکسیدانها و کافئین است که میتواند کارکرد سلولهای عصبی را تقویت کرده و, ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرتگاران، پدرام عطایی متخصص و فوق تخصص گوارش کودکان و استادیار دانشگاه علوم پزشکی درباره رفلاکس (برگشت محتویات معده به مری) اظهار کرد: این عارضه یکی از شایعتر, ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم، این عادتها بهترین دفاع مغز در مقابل از دست دادن حافظه به شمار میآیند . بایدها و نبایدهای زیر را برای برخورداری از بهترین عملکرد مغز در حال و آینده در نظر داشته باشید. چندکاره نبودن گلن فینی، رئیس بخش روانشناسی رفتاری و مدیر اجرایی مرکز مطالعات عصبی ـ روان شناختی دانشگاه فلوریدا میگوید، چندکاره بودن به معنی انجام همزمان دو کار نیست بلکه به معنای انتقال مکرر ـ به صورت رفت و برگشت ـ از یک کار به کار دیگر است. برای داشتن ذهن تیزبین، باید روی انجام یک کار تمرکز کنید و انحراف ذهنی از آن را به حداقل برسانید. ورزش کردن ورزش با افزایش انرژی و افزایش جریان خون به مغز باعث میشود، در انجام کارها تمرکز بیشتری داشته باشید. فینی میگوید، هرچقدر بدن و ذهن را فعالتر نگه دارید، شاهد عملکرد بهتری از آنها خواهید بود. مطالعات نشان میدهد، تمرینات فیزیکی منظم عملکرد شناختی را افزایش میدهد و فاکتورهای خطر زوال عقل را بهبود میبخشد. طفره نرفتن از خواب مغز از خسته بودن بدن رنج میبرد و نمیتواند مانند زمانی که بدن استراحت کافی داشته، تمرکز کند. فینی میگوید، یک چرت 10 تا 20 دقیقهای در طول روز سطح تمرکز را افزایش میدهد. با این حال، خوابیدن بیش از 40 دقیقه ایده خوبی نیست. دریافت امگا3 کافی این چربی سالم با حفظ سلامت سلولهای مغز به عملکرد بهتر آنها و در نتیجه، بهبود عملکرد ک, ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، از این دست تداخلات دارویی با غذاها بسیارند. شایع ترین تداخلات تغذیه ای با داروها عبارتند از: آب گریپ فروت با داروهای کاهش کلسترول آب گریپ فروت به راههای گوناگونی با داروها واکنش نشان می دهد و در بدن ایجاد فعل و انفعالات شیمیایی می کند. یکی از آنها از طریق افزایش جذب برخی داروهای خاص مانند بعضی از انواع داروهای کاهش کلسترول خون است. در این موارد معمولا پزشک و یا متصدی داروخانه توصیه می کنند در صورتی که این قبیل داروها را مصرف می کنید تا پایان یافتن دوز مصرفی آنها، از خوردن آب گریپ فروت اجتناب کنید. توجه به برونشور دارو نیز قبل از مصرف آن بسیار مهم است زیرا برخی تداخلات غذایی-دارویی در آنها ذکر شده است. آب گریپ فروت همچنین باعث می شود سوخت و ساز داروها در بدن به صورت غیر طبیعی انجام شود و در نتیجه سبب بیشتر یا کمتر شدن میزان دارو در خون، نسبت به حالت عادی خواهد شد. بسیاری از داروها از جمله آنتی هیستامینها، داروهای فشار خون، داروهای تیروئید، قرصهای ضد بارداری، داروهای کنترل اسید معده و شربت ضد سرفه دکسترومتورفان از این دسته هستند و بهتر آن است که به هنگام مصرف این داروها آب گریپ فروت را از برنامه غذایی حذف کرده و یا به مقدار بسیار کم و با فاصله زمانی زیاد از آنها مصرف کرد. سبزیجات سبز رنگ با داروهای ضد انعقاد خون داروهای ضد انعقاد خون مان, ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، سید ضیاءالدین مظهری، در ارتباط با مصرف کلهپاچه اظهار داشت: استفاده از این ماده غذایی در فاصلههای طولانی عوارضی ندارد البته این مسئله بستگی به شرایط جسمانی فرد نیز دارد، بهطوریکه مصرف این ماده غذایی برای افراد دچار چربی و فشار خون و کسانی که در معرض حمله قلبی و مغزی هستند به هیچ عنوان توصیه نمیشود. وی با بیان اینکه 100 گرم مغز گوسفند، 1000 میلیگرم کلسترول دارد، این درحالی است که 100 گرم تخممرغ 250 تا 300 میلیگرم کلسترول داشته و ترکیبات مفید دیگری همچون اسید چرب ضروری بدن و پروتئین را داراست و در واقع ارزش پروتئینی آن صد درصد تلقی میشود. این متخصص تغذیه بیان داشت: سن، جنس، وضعیت فیزیولوژی از جمله عواملی است که در برنامه غذایی افراد مورد توجه قرار میگیرد، گفت: مصرف کله پاچه نه صد درصد منع میشود و نه به صورت کامل استفاده از آن توصیه شده است، ولی متخصصین تغذیه به این اصل توجه داشته که بهتر است غذاهای سالم جایگزین این ماده غذایی کنیم. مظهری ادامه داد: زبان و مغز گوسفند، چربتر از سایر قسمتها بوده و افرادی که دچار نقرس هستند، استفاده از این مواد غذایی، اسید اوریک آنها را افزایش داده و سبب بروز مشکلات برایشان میشود. وی با بیان اینکه پاچه گوسفند علیرغم دیرهضم بوده خواص مفیدی بر روی مفاصل دارد، گفت: ولی بناگوش و چشم گوسفند سرشار از چربیها, ...ادامه مطلب
امام جمعه موقت نماز جمعه تهران با تاکید بر حفظ اتحاد در برابر دشمنان تصریح کرد: نظام جمهوری اسلامی نباید تضعیف شود. ارکان نظام نباید تضعیف شود، آنهایی که در رأس نظام هستند نباید تضعیف شوند. نظام و قوای , ...ادامه مطلب
نوشیدنی های معمولی از آب میوه ها گرفته تا نوشیدنی های کافئین داری مانند قهوه یا چای ممکن است اثربخشی داروهای خاصی را کاهش دهند و وضعیتی ایجاد کننده که تهدید کننده سلامت است., ...ادامه مطلب
پژوهشگر طب سنتی گفت: مواد غذایی سرد همچون هندوانه و انار ترش، همچنین مرکبات بهویژه با طعم ترش، مثل برگه هلو و زردآلو در شب یلدا باید به میزان اندک مصرف شود., ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، سید ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه، در خصوص ظروف مناسب برای طبخ غذا گفت: مس یکی از فلزات بسیار مهم و موردنیاز بدن است و در سیستم زیستی و فعل و انفعالات حیاتبخش درونی، وظایف بسیار مهمی را برعهده دارد. وی گفت: مس باعث کمک به خونسازی و سلامتی رگهای خونی و قلب خواهد شد و باید روزانه به مقدار 5/1 میلیگرم در روز از طریق غذا دریافت استفاده شود. مظهری تصریح کرد: اگ,مزایا,معایب,«مسی»,غذاهایی,نباید,نگهداری,شوند؟ ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، سید مهدی میرغضنفری گفت: از انواع میوه های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر و شیره انگور می توان سرکه تهیه کرد که دارای دو پایه مزاجی مختلف است. او گفت: یک پایه مزاجی گرم به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده پدید میآید و پایه دیگری سرد است که به دلیل طعم ترش و تیزی آن متفاوت از پایه دیگر به نظر میرسد. میرغضنفری ادامه داد: ط,افراد,نباید ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین، طبق یک بررسی که نتایج آن در مجله "کلینیکال گاستروانترولوژی" چاپ شده، پزشکان دریافتهاند که خوابیدن روی پهلوی چپ سالمتر است. طبق گزارش منتشره در پایگاه اینترنتی فوکوس، دلایل زیادی برای این ادعا وجود دارد. خواب روی پهلوی چپ جریان خون را آسانتر میسازد. شریان آئورت که سرخرگ اصلی خونرساننده به بدن است در قسمت فوقانی و اتصال به قلب به سمت چپ انحنا مییابد. بنابراین وقتی به په,نباید,پهلوی,راست,خوابید؟ ...ادامه مطلب
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، بر اساس این مطالعه که در مقیاسی بزرگتر از گذشته انجام گرفته، محیطهای کاری که فرهنگ معمول در آنها ساعات کاری زیاد در طول روز است نه تنها بر زندگی اجتماعی کارمندان تاثیر سوء دارد بلکه سلامت قلب آنها را نیز تهدید میکند. در این مطالعه آشکار شد کارمندانی که در هف, ...ادامه مطلب